Wedding Cake Show (33)Marcello Santocchini Eventi si è aggiudicato uno dei Concorsi clou di Sposami, il Wedding Cake Show.

Quattro i concorrenti che hanno preso parte alla gara all’interno dell’area Weddingtaste/Blu Lab Academy: oltre a Santocchini, Villa Romantica, Catering Auteri e Pennisi Group.

L’Associazione Ducezio è tornata a Sposami in qualità di giuria tecnica. Ecco la formazione di quest’anno:  Nuccio Daidone, presidente di giuria; Nicola Consiglio; Angelo Motta; Salvatore Palumbo e Samuele Palumbo.

Tre  i criteri di valutazione per il “Wedding Cake Show” sui quali i giurati si sono basati per la scelta del vincitore:

1)Presentazione e aspetto estetico
2)Taglio ed effetto cromatico
3)Degustazione

GRE_7144GRE_7146Durante la serata si è svolta anche la premiazione del “Wedding Cake Party” dove, ad essere valutate le 26 torte che hanno composto la dolcissima “mostra permanente” di Sposami al secondo piano.  A vincere, secondo la giuria di qualità, Villa Ester, secondo quella popolare, Villa Rigoletto.

Questi i criteri utilizzati dalla giuria tecnica:

1) Progettazione, Allestimento e Sensazioni trasmesse; 

2) coerenza del progetto con l’immagine che l’Azienda voleva trasmettere tramite l’osservazione diretta della Torta;

3)  originalità della soluzione.

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